哪里批发红薯粉的粉条

红薯粉条哪里有正宗的

河南省禹州市红薯种植面积广泛,经www.jizhuba.net由红薯加工而成的纯红薯粉条全国知名。

中国南北方都有红薯粉条的生产,四川 、江苏、安徽、河南、河北等自古盛产红薯粉条,特别是四川生产的红薯粉条最为著名。这种粉条完全采用传统的生产工艺,百分之百的红薯原料,用深层地下泉水制作,不添加任何添加剂,是市场上难得一见的纯天然绿色食品,深受顾客喜爱。

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纯红薯粉条是由精挑细选的优质的红薯清洗磨碎成淀粉,再经过过滤、暴晒、打浆、漏丝、晒丝等传统工艺加工而成。禹州纯红薯粉条颜色发黑,有弹性,粗细均匀,拉力足,食之柔软爽口、筋道耐嚼。

如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉,故意掺在里面,久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。

一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜,较厚的可至40分钟。如果继续煮下去,会由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象,再继续煮下去粉条会变成小的短节,并最终因可溶性淀粉高温溶化而出现轻度糊汤现象。

参考资料来源:百度百科-红薯粉条

全国哪里的红薯粉条最好吃?

1、天豫红薯粉

天豫红薯粉条产品,先后荣获了第五届亚太国际博览会金奖、全国农产品加工业博览会金奖,获得了“绿色食品”和“有机食品”认证,在产品原料、安全性方面有足够的保障,粉条口味筋道,十分耐煮,不糊不断,性价比较高,对于偏爱红薯粉的消费者是相当不错的选择。

2、龙大红薯粉

十大红薯粉条品牌排行榜之一,全国首批出口食品农产品免验企业,成立于1986年。龙大是国内最大的粉丝加工出口企业之一,同时也是享受“龙口粉丝原产地域保护”的企业之一,被外商指定为红薯汤粉、纯绿豆粉丝的定点加工厂家。龙大食品于2003年凭借有机绿豆粉丝,成为首家通过了国家OFDC有机食品认证的粉丝企业,产品在安全性方面更有保障。

3、香道红薯粉

红薯粉条月销第二名,香道作为红薯粉条市场人气品牌,其代表代表产品[香道纯红薯粉条粉丝 纯地瓜粉条零添加清真认证700g 350g两包包邮]进入市场以13.50元的报价,创造了月销1109件的成果,店家香道食品旗舰店,得到了11.74%的市场份额。

4、丝宝宝红薯粉

山东金城股份有限公司,十大红薯粉条品牌排行榜之一。是一个传承了三百年龙口粉丝生产工艺的企业,一个引领了粉丝行业最重要技术变革的企业,一个虔诚的将龙口粉丝这一传统历史名牌产品推向世界、深入人心的民族品牌守护人。

5、八荒红薯粉

福建省古田县大丰工贸有限公司成立于1995年是商务部批准的具立进口权的综合企业。公司主要经营闻名全国的香菇、银耳等各种食用菌及全国各地名特优新农产品和竹木制品。 企业是福建省农业产业化省级龙头企业。主要产品香菇、银耳曾获福建省各牌产品称号“八荒”牌商标是福建省著名商标。公司始终以质量求发展,以信誉赢顾客为宗旨。

6、柳絮红薯粉

全国最大的甘薯食品加工企业,最大的薯类种植加工基地,始建于1978年。“柳絮”牌曾荣获“中国薯类淀粉制品市场消费者满意第一品牌”、“北京奥组委推荐产品”、“山东省高新技术企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。柳絮粉条采用鲁中南山区绿色食品基地优质鲜红薯,具有易烹饪、耐保存、柔韧筋道、久煮不化等特点,爱好红薯粉丝的消费者不妨一试。