干红薯宽粉怎么做好吃

红薯宽粉怎么做好吃

红薯宽粉90克。碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉,浇上热油搅拌均匀;再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀;水开下粉条,煮4分钟左右捞出;煮好的粉条放入料碗中;放上小米辣、油炸花生米、香菜,加入适量的水,调拌开即可食用。

红薯宽粉90克。

碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉,浇上热油搅拌均匀。

再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀。

水开下粉条,煮4分钟左右捞出。

煮好的粉条放入料碗中。

放上小米辣,油炸花生米。

放上香菜,加入适量的水,调拌开即可食用。

红薯宽粉怎么煮?

红薯宽粉可以做成辣炒宽粉,具体制作方法见下:

材料:红薯宽粉、黄瓜、干辣椒、洋葱、姜、大蒜、葱、豆鼓、盐、胡椒、糖、醋

步骤:

1、先将宽粉用温水泡软备用。

2、宽粉切段,黄瓜切小条。

3、准备好干辣椒、洋葱丁、姜蒜末、葱丝。

4、锅内放油,油温5成热,放入洋葱、姜蒜和辣椒末炒香,同时放半勺豆豉炒出红油。

5、倒入宽粉和黄瓜一起翻炒2-3分钟,加少许开水转小火4-5分钟,把面粉www.jizhuba.net闷熟。

6、最后加入葱丝,加少许盐、胡椒和糖、醋,适当翻炒均匀即可出锅。

红薯宽粉怎么做好吃

红薯宽粉怎么做好吃?锅烧油油开之后放入葱姜红尖椒翻炒下五花肉,翻炒之后放水放入红薯宽粉,摘点酸菜炖,炖40分钟,红薯宽粉也好了,酸菜也炖熟了,这就是红薯宽粉的做法,非常好吃