青岛哪里有杨铭宇黄焖鸡米饭?
有,在香港西路有一家,还有一家在香港中路,影视大酒店后边,是叫黄焖鸡煲,味道非常好,你也可以比较一下。杨铭宇黄焖鸡米饭怎么加盟
他加盟费 2.5W 然后必须买他的器材桌椅 基本上下来7W左右. 开个店的话大约10-12W左右 用料也是得进他的.杨铭宇黄焖鸡米饭 华阳路店怎么样
话说今天去理发,在这年前的日子里理发店里总是人满为患。和老板打了个招呼排上队,就去附近找食物了,在吃中等待才是个好主意。晃晃悠悠像东转了一圈看到了这家杨铭宇黄焖鸡,原来华阳路也有店啊。还真是遍地开花,真不是我非要吃黄焖鸡,实在是周边这些吃的都让我太没胃口。因为没抱太大希望,所以吃了一口后反而有点小惊喜。这原汁保持的不错。本来以为他家也是那种加菜的店(可以加金针菇,土豆啥的),就不会太好吃。以我的经验,杨铭宇黄焖鸡做的最好吃的几家店都是不乱加菜的。原原本本的青椒鸡腿才能完美的保持口味。他家的口味在加菜的加盟店里算是做的好吃的了,所以我勉强给四星吧。饭点儿的人流还是挺多的,这边有创业园嘛!杨铭宇黄焖鸡米饭做法
主料
琵琶腿 (适量)
米饭 (适量)
干香菇 (适量)
青红柿子椒 (适量)
辅料
料酒 (适量)
蚝油 (适量)
酱油 (适量)
白糖 (适量)
盐 (适量)
白胡椒粉 (适量)
八角 (适量)
葱段姜片 (适量)
厨具
高压锅、砂锅、炒锅
分类
荤菜 常见菜式 咸鲜 焖 三刻钟 简单难度
琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块,泡上两三遍,清洗一下血水。
加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。
用手抓匀,使之入味。
再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
干香菇用热水先洗一下,再加入热水泡发。注意泡香菇的水不用太多,这道菜鸡肉要先用压力锅压熟,所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水,泡香菇就用多少水。
青红柿子椒切块备用。
把腌好的鸡块、泡好的香菇和香菇水一起放入压力锅内,大火压制约8分钟成熟。
将压好的鸡腿倒入炒锅中www.jizhuba.net或砂煲中,拣出料头,盖上盖用中大火稍微收一下汁。
待汤汁稍微浓稠、浓郁后,加入青红椒再焖一分钟,出锅即可。
配上米饭,唇齿留香。