杨铭宇黄焖鸡米饭为什么叫杨铭宇

美食营养 2023-02-08 04:49:08
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  • 杨铭宇黄焖鸡米饭做法

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    有，在香港西路有一家，还有一家在香港中路，影视大酒店后边，是叫黄焖鸡煲，味道非常好，你也可以比较一下。

    杨铭宇黄焖鸡米饭怎么加盟

    他加盟费 2.www.jizhuba.net5W 然后必须买他的器材桌椅 基本上下来7W左右. 开个店的话大约10-12W左右 用料也是得进他的.

    杨铭宇黄焖鸡米饭 华阳路店怎么样

    话说今天去理发，在这年前的日子里理发店里总是人满为患。和老板打了个招呼排上队，就去附近找食物了，在吃中等待才是个好主意。晃晃悠悠像东转了一圈看到了这家杨铭宇黄焖鸡，原来华阳路也有店啊。还真是遍地开花，真不是我非要吃黄焖鸡，实在是周边这些吃的都让我太没胃口。因为没抱太大希望，所以吃了一口后反而有点小惊喜。这原汁保持的不错。本来以为他家也是那种加菜的店（可以加金针菇，土豆啥的），就不会太好吃。以我的经验，杨铭宇黄焖鸡做的最好吃的几家店都是不乱加菜的。原原本本的青椒鸡腿才能完美的保持口味。他家的口味在加菜的加盟店里算是做的好吃的了，所以我勉强给四星吧。饭点儿的人流还是挺多的，这边有创业园嘛！

    杨铭宇黄焖鸡米饭做法

    主料

    琵琶腿 (适量)

    米饭 (适量)

    干香菇 (适量)

    青红柿子椒 (适量)

    辅料

    料酒 (适量)

    蚝油 (适量)

    酱油 (适量)

    白糖 (适量)

    盐 (适量)

    白胡椒粉 (适量)

    八角 (适量)

    葱段姜片 (适量)

    厨具

    高压锅、砂锅、炒锅

    分类

    荤菜 常见菜式 咸鲜 焖 三刻钟 简单难度

    琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。

    加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。

    用手抓匀，使之入味。

    再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。

    干香菇用热水先洗一下，再加入热水泡发。注意泡香菇的水不用太多，这道菜鸡肉要先用压力锅压熟，所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水，泡香菇就用多少水。

    青红柿子椒切块备用。

    把腌好的鸡块、泡好的香菇和香菇水一起放入压力锅内，大火压制约8分钟成熟。

    将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中，拣出料头，盖上盖用中大火稍微收一下汁。

    待汤汁稍微浓稠、浓郁后，加入青红椒再焖一分钟，出锅即可。

    配上米饭，唇齿留香。

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