包工头拖欠农民工工资不给怎么办
对于包工头欠钱不给，一般大都属于拖欠工资不发的问题。当事人要保留好真实的证据，比如劳动合同（打工协议）、工资欠条、工程结算清单、完成的实际工作量、包工头的个人信息等，写成表达清楚的书面材料后，向当地有管辖权的劳动监察大队投诉和举报。
并要配合这样的部门共同催讨被拖欠的工资，如果还是不得的时候，应该在诉讼时效内向法院起诉解决。有关如何补偿的问题，可以在起诉的时候，在起诉书的“诉讼请求”部分，明确提出拖欠工资的利息、催讨工资时的往返费用等，由法院判决。
包工头拖欠农民工工资的原因
1、工资结算机制不完善：许多包工头在承包工程时，往往只与资方签订合同，而不与工人签订劳动合同，导致农民工的工资结算机制比较混乱。并且，在建筑工地上，包工头通常会收取农民工的工资，然后在一段时间后结算工程款，由此形成的资金瓶颈很容易导致农民工的工资拖延。
2、缺乏监管：农民工的劳动权益不受到法律的保护，缺乏有效的监管机制。案例中有一些包工头不仅拖欠工资，还以各种借口骗取农民工的工资，例如以逓名目收取“罚款”等。由于缺少足够的监管和严格的惩罚措施，这些包工头得以逍遥法外。
3、资方追求利益最大化在资方追求利益最大化的情况下，他们往往和包工头谈判价格，并选择低价承包。这导致包工头们只能通过拖欠农民工工资来赚取利润，从而爆发拖欠工资恶性事件。
包工头欠钱不还怎么办最有效的方法
包工头欠钱不还最有效的方法有:
1.可以先跟私人包工头协商处理的，确定延期还款或分期还款:
2、协商不成的，或者包工头有偿还能力而拒不偿还的，建议向人民法院申请支付令或者向劳动局申请仲裁:
3.直接收集证据向法院起诉。
法律依据：《工资支付暂行规定》 第十九条，劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申清仲我。对仲我我夫不服的，可以向人民法院提起诉讼。
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私人包工头欠钱怎么办
直接向劳动仲裁部门提出劳动仲裁。
1、必须说明，农民工与包工头之间是形成劳动关系（而不是合作关系，因为包工头的欠条说是欠“工程款”），这点很重要，如果是合作关系，则是经济纠纷而不属于劳动纠纷，经济纠纷属于法院的事。
2、必须强调，自跟包工头后，农民工根据他的工作要求完成工程并接受他的日常管理及人员调配（这点是配合以上第1点）。
3、对于证明，可以说明：
一劳动关系事实存在及建立时间。
二包工头未依法支付劳动报酬；（申请劳动仲裁时必须注明是要包工头支付工资，而不是“工程款”）。
4、如果劳动部门受理，还可以利用包工头未及时支付工资申请以予赔偿金。
小包工头欠钱不给怎么办
包工头拖欠工资的，劳动者可以到向劳动行政部门投诉，可以申请调解，还可以到劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
根据《劳动争议调解仲裁法》第九条规定，用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
第十条规定，发生劳动争议，当事人可以到下列调解www.jizhuba.net组织申请调解：
（一）企业劳动争议调解委员会；
（二）依法设立的基层人民调解组织；
（三）在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
法律依据
《劳动争议调解仲裁法》第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
《劳动争议调解仲裁法》第十条
发生劳动争议，当事人可以到下列调解组织申请调解：
（一）企业劳动争议调解委员会；
（二）依法设立的基层人民调解组织；
（三）在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。