雀巢三花果冻粉怎么用

使用到雀巢三花果冻粉的产品有哪些

果冻、慕斯蛋糕等各种甜点。

果冻粉又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。

果冻粉是可以直接做果冻的原材料,主要成分是鱼胶粉;鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,低热量。

果冻做法:新鲜的桃子(水蜜桃和脆的桃子都可以,或者其他水果也可)切成小块,加水煮开,加橙味果珍和糖调味,放入果冻粉凝固后,做出来的果冻和买的差不多,果冻里的桃子也和买来的黄桃罐头一样的味道、口感!而且方便卫生,没有防腐剂等。

雀巢三花果冻粉布丁粉怎么做奶茶布丁

line1.准备好材料:原包装建议配方——粉:糖:奶=1:1:12 但是我觉得我的配方比例好些,不会太软

2. 牛奶加布丁粉搅拌均匀

3. 加入砂糖搅拌,然后上加热至快沸腾。还可以先烧www.jizhuba.net开牛奶,再加入布丁粉和砂糖