电饭锅和电饭煲哪个实用
[最佳答案] 就实用性来说肯定是电压力锅更好。电压力锅除了蒸饭和煮粥外,还可以炖肉、炖菜、煲汤、有些型号还有无水焗、热饭菜等实用功能,可以说是厨房全能王。而电饭煲相对功能就少一些,虽然电饭煲也可以炖肉,但需要花费很长的时间,且部分食材不容易炖透,电饭煲的强项在蒸米饭上,如果你对米饭口感要求高建议买电饭煲。 可能有人不理解为什么电饭煲蒸米饭更好,主要原因是电饭煲常压加热,电压力锅高压加热。使用电饭煲蒸米饭时,加入米和水按下开关后,水加热到100℃后开始沸腾,米饭实际上是被水煮熟的,在这个过程中水蒸气从排气孔排出,直到水被完全蒸发完后电饭煲会停止加热。因为米饭是被煮熟的,所以米饭中含水量大,米饭颗粒很饱满,这也是很多人说电饭煲煮米饭好吃的原因。电压力锅蒸米饭时,同样放入米和水加热,因为是密闭环境,加热时产生的蒸汽排不出去,电压力锅内气压变高,气压变高水的沸点就变高,电压力锅中的水可以加热到110℃-150℃。因为米饭是高温高压蒸熟的,米饭含水量比较低,所以米饭会比较干。有些用户在蒸饭的时候会多加点水,想让米饭软一点,但因为电压力锅的高温高压加热特性,米饭含水量并不会有太大好转,反而水多了会把米饭泡烂,吃
电饭锅与电饭煲哪个比较实用
电饭煲比较实用。
电饭煲属于真正的烹饪的器具,就是有着普通和高档的分别电饭锅和电饭煲来说电饭煲属于一种延伸,现在的电饭煲已经大大超出了电饭锅当初的一些烹饪局限,新型的电饭煲在结构功能上还有控制方式上,也是有了一定的变化。
通过原来的那个外露的普通型到现在的豪华全包型使用功能比较单一的煮饭功能,发展到了煮粥,煲汤,蒸蛋糕等多种不同的功能控制方式,也有派历简单的机械控制发展到了电脑控制通过一些更加便捷的方式,让米饭更加的营养,更健康,更香甜。
选购电饭煲的方法
1、按www.jizhuba.net需选购:根据家庭人口来确定不同功率的电饭煲,通常来说比较适合三人使用的就是用500瓦1.5升的电饭煲,如果家中人数比较多,比较适合700瓦规格的1.8升的电饭煲。明确电饭煲的容量橘御在买回来之后才会感觉更加实用。
2、外部观察:购买的时候一定要注意电饭煲外面的涂层是不是均匀,有没有凹凸或者划痕等一些缺陷,锅盖和锅体之间要配合的更加良好,内锅一般是没有缺陷的,形状特别完整,通常和电热板接触比较紧密,把内锅放到锅底里边,用手转动几下,如果锅底摩擦力比较大,那就说明两者接触良尘伍搜好。
电饭煲和电饭锅哪个好
这两个相比较而言是电饭煲要比电饭锅好,电饭锅的功能单一,只能用于煮饭做其他的食品就很不方便了而电饭煲则是多用途的,你在电饭煲的面板上就能看到有很多功能,比如:营养煮饭、快煮、热饭、蒸煮、稀饭等等,而且电饭煲煮出来的饭也比电饭锅煮出来的饭口感更好。电饭锅一般只有一个机械按钮,而电饭煲上会有操作面板,在面板上有许多按钮,可以根据自己不同的需要选择,给你看一下电饭煲的面板你就知道了。
这就是电饭煲的面板电饭锅与电饭煲哪个好用
电饭煲,很多北方人认为就是电饭锅。但南方地区却通常只是用电饭煲,他们把电饭锅、电饭煲当作档次不同的两种东西:电饭锅是普通的低档锅具,而电饭煲才是个真正的烹饪器具,也有普通和高档之分。
在北方,我们不少家庭习惯了老式的电饭锅做米饭,认为有了这个产品已经挺方便的了。饭煲饭锅都一样,有什么高档低档的?他们没有用过新式的电饭煲,特别是那些高档的好饭煲,因此未必了解现代这种含有很多新技术的产品会给自己的烹饪生活带来多大变化。
与电饭锅刚刚相比,电饭煲可以说是它的一种延伸,现在的电饭煲早已大大超出当初电饭锅只用来做主食、蒸蒸馒头的局限了,新型的电饭煲在结构、功能及控制方式上发生了很大的变化,由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式;由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能;控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等;而宣传的诉求点也由原来的方便快捷发展为让米饭更健康、更营养、更香甜。
随着种类多元化、设计精品化、功能实用化的进步,电饭煲的功能将会越来越强,做出的食品也越来越讲究。所以,我们选购电饭煲不能带着老观念,和过去几十元的电饭锅做价格上的对比,要逐渐进入由满足型到享受型的转变,从而享受厨电乐趣,享受厨房生活!
电饭锅与电饭煲哪个蒸米饭好?
电饭锅和电饭煲蒸米饭,电饭煲的蒸米饭口感好有劲道,但用的时间比较长。
电饭煲和电压力锅的区别 哪个更实用呢
电饭锅,又称电饭煲。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及微电脑控制式三类。现在已经成为最常见的家用电器,电饭煲使用安全方便,老少皆宜。我觉得电压锅更实用。电饭锅的主要功能就是煮饭。其它没什么功能。而电压力锅不仅能煮饭,还能煲汤,煲粥……不管是做什么,只要将原材料和水按比例配好,再放进电压力锅而电压力锅,只是压一下骨头、牛腩等等用普通锅要烹饪很久的食材,可以比较方便处理。但普通家庭是不常煮这类食材的,当然,电压力锅也可以煮饭煮粥,
电饭锅和电压力锅两者使用的性能不一样。电饭锅用来天天煮饭,使用频率可能是最多的。电饭锅和电压力锅功能有相似的地方,又有些不同。比如都可以做饭和煮粥。相对电饭锅来说,电压力锅功能就比较多了,可以炖肉、炖排骨什么的。电压力锅功能比较多,现在年轻人用的多,比如预约做饭,提前一天晚上就可以弄好,预约下第二天早上就能做好。对于上班族可以对休息会,还能吃到热乎饭。
如果是喜欢吃米饭的地区,电饭锅基本每天都要用到,电压力锅虽然也能焖米饭,但味道差不少!如果是以面食为主的地方,压力锅会比电饭锅更实用一些。电饭锅和电压力锅,哪个更实用,就看你平时用哪个了,你喜欢用哪一个,哪个就是用,这两款锅哪个更实用,就看你平时怎么用两款过了,