哪种家用电饭煲好用？
现在较好的电饭煲有陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲。(根据电饭煲销量及用户评价得出)
内胆是电饭煲的“心脏”，内胆的质量好坏直接决定了电饭煲的品质和寿命。黑晶内胆使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；而陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。
陶晶内胆是应用于电饭煲等家用电器的新技术。
“陶晶”技术攻克了以往陶瓷表面处理技术中熔点、两种材料结合难、材料不嵌合等技术难关，使电饭煲内胆表面成功地附着上一层陶瓷材料，同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能。
主要性能
内胆陶瓷表面处理技术，增强了电饭煲的远红外加热的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。同时，“陶晶”内胆晶体中的贵金属离子还能自动、持久、有效地抑制混于食物中的病菌，令烹调食物保鲜更持久，也更卫生。
电饭煲做米饭用哪个功能？
解答：
一般电饭煲按下香甜煮或者是极速煮就可以煮米饭了。
解答：
按精华煮或快速煮等功能都可用来蒸米饭，但是火候和煮饭时间会有所不同。
其操作方法很简单，首先是插上电饭煲电源，接着选定功能键，比如：“精华煮、快速煮”，最后再按开始键，这样电饭煲就可以开始蒸米饭了。煮好后也是自动跳到保温系统，所以方便也不用担心。
解答：
一般都有一个快捷煮饭键，就是直接按下煮饭就可以了，好了www.jizhuba.net会有滴滴声的提示.。如果要选择功能的话就要按功能键，等光标条到你想要的位置了就停，然后按下开始键就可以。
还有就是定时功能也就是预约时间，把米或者要煮的食材准备好，放入锅中，然后按功能键选择所需功能，然后按下预约键，就可以调整你想要的时间了，如果不按预约键，直接选择开始的话，电脑就会默认一个最佳的烹调时间给你
解答：
很多电饭煲上面都会有个超快煮和精华煮，也有柴火饭等功能按键，这几个功能都可以蒸米饭，只是花费的时间和火候不一样，饭的口感也有差别。把电饭锅接上电，先选好需要的功能，之后按下开始键就可以了。
电饭煲买哪种好？
首先品牌来说，目前电饭煲最好的是日本的松下 虎牌 象印 最好也贵，国内主要是 苏泊尔 美的 九阳 伊莱特 质量比较好。就性价比来说 锅内的同样质量和配置比日本的便宜多了。
然后类型来说 分 智能的电饭煲 和 机械的电饭煲，机械的电饭煲煮饭更快，但米饭没有智能的香软可口，营养释放的也不够充分，而且煮粥容易溢锅； 而智能电饭煲有预约功能更加方便，现在还有带WIFI的电饭煲，可以手机远程控制，更有多重菜谱功能，所以智能电饭煲更加好。
智能电饭煲来说 目前有底盘加热模式 三维立体加热模式 IH加热模式 三种，这三种里面三维立体加热的和IH加热的更好。
就电饭煲内胆来说，目前有白铝内胆 涂层内胆 陶晶内胆 铁制内胆 不锈钢内胆 陶瓷内胆 。 白铝内胆容易粘锅；涂层内胆不粘锅但涂层容易磨损；陶晶内胆比较好，不粘锅也不容易磨损；铁质内胆和不锈钢内胆主要是IH加热的为主，如果带涂层的话和涂层内胆一样；陶瓷内胆是最健康的内胆。
智能电饭煲就预约功能来说 有10小时预约 12小时预约 和24小时预约的，当然24小时预约的更好！
智能电饭煲就煮饭功能以外的功能 就太多，煮汤 酸奶 煲仔饭 蛋糕 意粉 解冻 发酵 披萨等等。。。。这个些功能就看个人喜好。
总结：选择国内品牌的陶晶内胆以上配置的三维加热的智能电饭煲最好。然后再具体款式对比功能和价格了