琪雷萨马斯卡布尼奶酪能做什么?
解答:
最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里。
奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉菜叶盛起来,缀上核桃仁儿,草莓尖儿,百里香末儿,便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时,把奶酪搁在小火锅里,化成稠稠的汤,用来涮小牛肉小土豆和巧克力,鲜浓温暖,
解答:
马斯卡彭奶酪可以做提拉米苏,慕斯蛋糕等甜品。
提拉米苏的做法:
主料:马斯卡彭芝士250克,动物性淡奶油毫升,吉利丁片2片,意大利浓缩咖啡40毫升,朗姆酒15毫升,蛋黄2个;
调料:水75毫升,细砂糖75克,手指饼干适量,可可粉适量,糖粉适量;
1、吉利丁片掰成小片,冷水泡着备用;
2、将蛋黄打发到浓稠状态备用;
3、水、细砂糖倒入锅里加热煮沸成糖水后关火,用打蛋器搅打www.jizhuba.net糖水,缓缓倒入打发好的蛋黄;
4、马斯卡彭芝士放在大碗里,用打蛋器搅打到顺滑,与蛋黄糊混合拌匀;
5、吉利丁片滤干水分,隔水加热至彻底溶化成吉利丁溶液倒入芝士糊,拌匀;
6、动物性淡奶油打发到软性发泡,加入芝士糊里拌匀;
7、意大利浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒;
8、手指饼干沾满咖啡酒。直到手指饼干铺满蛋糕模底部;
9、蛋糕模放进冰箱冷藏过夜;
10、芝士糊彻底凝固后脱模,在表面撒上可可粉和糖粉做装饰即可。
解答:
经典的吃法是和新鲜水果块或者蔬菜一起搅拌着吃,也可以制作成甜点或者披萨等
琪雷萨马斯卡布尼奶酪能直接食用吗?
解答:
可以,奶酪其实和酸奶一样是牛奶(或其他奶)的加工制品,整个加工过程不会添加其他原材料,可以直接食用
琪雷萨马斯卡布尼奶酪过期一个月还可以用吗?
解答:
你好,不能吃了奶酪过期一个月不可以用了,过期的食物就算暂时没有变质也细箘滋生严重,还是不要食用的好,对身体有害无益。