浓缩猪骨高汤怎么使用

双汇猪骨高汤怎么使用

line金锣没试过，但双汇的真心难吃，第一次感觉很鲜，第二次就觉得很难吃了

猪骨高汤怎么用

1;做菜时代替味精使用，可以减少味精的使用量甚至不使用。

2：煮面条或汤粉时使用。猪骨高汤烧开，调好盐味，待用；面条煮熟，盛碗中，加入调好味的猪骨高汤，撒上葱花即可。

3：制作各种各样的汤。如海带汤中使用猪骨高汤，可以不再加排骨，味道也很鲜的，而且营养丰富；也可以用来炖绿豆，别有一番风味。

猪骨高汤怎么调制

用猪骨熬制出的高汤,用来下面煮馄饨熬粥做汤都非常鲜美,空闲时熬一锅汤澄清后放冰箱冷藏或冷冻储存,随吃随取很方便

猪棒骨洗净控干水冷水下锅，煮至沸腾出沫后关火,倒去锅中水,再用温水洗干净猪骨

洗锅后重新注入清水，放入抄水后洗净的棒骨,加两三片差,一个葱结和适量料酒,水要一次加够,高过猪骨4到5厘米，因为熬煮的过程中水份会蒸发变少

大火烧开,改中火保持微微沸腾的状态煮啊煮,其问若有www.jizhuba.net浮沫可撇去

熬煮至汤汁见少,汤色发白,猪骨酥烂即可加盐调味关火

网过滤掉葱姜碎

装入保鲜盒,晾凉后放冰箱,冷藏两三天,冷冻一两周之内食用为好,煮馄饨下面熬粥做汤都特别棒

小提示1、冰箱冷冻储存可用密封保鲜盒，为节省储存空间也可用密封保鲜袋装好后冷冻，食用时取出直接用锅加热即可2、猎骨高汤可用来煮脉骨拉面,热汤面,阳春面,大小馄饨,熬蔬菜粥,煮汤,炒莱时加一点高汤味道也非常鲜美，简直就是百搭啊3、熬汤最好用猎棒骨,煮出来的汤更香,没有棒骨用腔骨也行,但是味道就要差点了，如嫌油腻可在汤晾凉后撇去凝固的浮油

猪骨高汤怎么熬制。熬到什么程度算猪骨高汤

熬至汤汁变成奶白色就算猪骨高汤。具体做法如下，首先准备材料：猪大骨头：2500g、姜：5片、料酒：适量。

1、猪大骨头用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、起锅倒入适量的清水，把猪大骨头放进去焯一下水，再捞出来沥干水分备用。

3、另起一锅倒入适量的清水煮开，然后放入焯过水的猪骨，再放几片姜进去。

4、大火煮开后捞掉残余的血沫，然后继续用大火煮10分钟。

5.、转小火慢熬约3小时，熬成奶白色的高汤即可。