爆米花专用玉米粒是什么-记住吧

做爆米花的玉米粒要什么样的?

普通的玉米粒不能做爆米花，自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开。象放炮一样的声音。

现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比我们常见的小的多，有点圆锥形的，好像是五、六块钱一斤。我经常在家自己做爆米花吃，很容易，而且噼噼啪啪的，很好玩。

爆米花用的玉米粒是怎样的？

嘿嘿、我也喜欢吃爆米花的说。。。

爆米花所用的玉米粒可以选那种街上卖的普通的甜玉米噢，也就是黄色的那种玉米棒。如果你想自己亲自做，可以去买那种晒干包装过的玉米粒回家直接爆，记得要加适量的糖哦、要是你信不过包装过的东西，可以去市场买我前面说的新鲜的玉米棒，回家把它一粒一粒掰下来放大太阳底下晒，晒好的程度嘛、就是端起摇晃的时候有一种“窸窸窣窣”的声音就OK啦原料就准备好了哦

市场上卖的爆米花的玉米限普通玉米粒有什么不同

普通玉米为硬粒型也称燧石型。籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有由、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，主要作食粮用。炸爆米花的玉米为爆裂型。籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳www.jizhuba.net几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。很多商店都可以购买到爆米花专用玉米。