福临门一级花生油和浓香花生油有www.jizhuba.net什么区别
1、气味滋味不同
一级压榨压榨的花生油是无气味口感好;浓香花生油是气味口感良好。
2、酸值mgKOH/g不同
一级压榨的花生油是0.20;浓香花生油花生油是0.30。
3、烟点不同
一级压榨的花生油是215;浓香花花生油是205。
扩展资料
购买花生油时请购买正规厂商生产的品牌食用油。不要购买散装油,因为有一些花生油可能是用发霉的花生所榨,内含黄曲霉毒素,很难鉴别。可以用以下方法鉴别花生油是否掺假:
1.观色法。买花生油时,先要观察其颜色。纯花生油密度大,油质浓,呈深黄色:掺假的花生油密度小,油质薄,呈浅黄色。
2.燃烧法。将一张纸卷成纸筒,浸入油液之中后,取出点燃花生油,燃后,如纸筒上的火焰不冒大烟。没有小水点滴落地面,纸筒上不呈现水泡,则为高品质花生油。如果情况相反,就是掺假花生油。
3.加热法。取少量花生油置于掌心。双手合并摩擦若干次。纯花生油清香味道扑鼻,掺假油则没有明显的香味。
福临门一级花生油和浓香花生油有什么区别?
,福临门一级花生油和浓香花生油的区别不是很大,他们主要是由于压榨的工艺有所不同,还有花生的原材料有所不同而已,口感上都差不多