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1.食物：患者想要降高血脂，通常可以吃山楂。山楂中含有山楂酸、柠檬酸、脂解酸、维生素C等，因此具有扩张血管的作用，而且可以有效地改善微循环、降血压，以及促进胆固醇排泄，从而可以很好地降低患者的高血脂。另外，患者也可以吃洋葱，因为洋葱中含有二烯丙基二硫化物，硫氨基酸等成分。这些成分可以有效起到稀释血液的作用，因此可以很好降低患者的高血脂。
2.药物：降高血脂的药物主要包括他汀类、贝特类等，一般他汀类的药物主要包括辛伐他汀、阿托伐他汀等，这类药物是用来降低胆固醇，降低低密度脂蛋白，从而快速降低患者的高血脂。而贝特类的药物主要包括非诺贝特、苯扎贝特等，这类药物可以快速降低患者体内的甘油三酯，从而降低患者的高血脂。
血脂高吃什么降血脂最快？
血脂高可以通过避免暴饮暴食，多吃新鲜蔬菜水果，药物治疗，少吃高脂食物进行改善。
血脂高的解决方法：
1.避免暴饮暴食：高脂血症人群肥胖者居多，这些情况大多与暴饮暴食导致的肥胖有直接关系，所以在日常生活中一定要少吃油腻食物、动物内脏，避免暴饮暴食。
2.多吃新鲜蔬菜和水果：水果富含维生素，有些蔬菜和水果可以降低胆固醇，也可以起到降低血脂的作用。
3.药物治疗：可以在医生指导下口服他汀类的降脂药进行治疗，如普伐他汀、瑞舒伐他汀等，这类药物有助于更好的改善血脂。
4.少吃高脂食物：高血脂患者不要吃太多含有脂肪和胆固醇的食品，这些食物会导致血脂升高。
血www.jizhuba.net脂高的注意事项：
1.日常饮食上需要注意低盐、低脂，可以多吃一些清淡、易消化的食物。多吃新鲜的蔬菜，如菠菜、油麦菜、西兰花等。可以吃一些含糖量低的水果，如苹果、桃子、猕猴桃、樱桃等。多吃富含膳食纤维和优质蛋白的食物，少吃或者不吃动物内脏。
2.日常生活中，注意不要抽烟喝酒，控制体重，生活作息规律，不要熬夜，不要过度劳累。
吃什么降血脂最快最好？对老人来说
1、调节饮食结构的原则限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物;选用低脂食物(植物油、酸牛奶);增加维生素、纤维(水果、疏菜、面包和谷类食物)
2、正常老年人每日膳食结构一个鸡蛋、一个香蕉;一碗牛奶(不一定加糖，也可以是酸牛乳和奶粉);500克水果及青菜(可选多种品种);100克净肉，包括鱼、禽、畜等肉类(以可食部分计算);50克豆制品(包括豆腐、腐竹、千张、豆糕以及各种豆类加工制品，例如豆泥，豆沙和煮烂的整豆);500克左右的粮食(包括米、面、杂粮、根茎类和砂糖在内);每天饮用汤，每餐一碗。
3、具有降血脂的食物大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。
4、高血脂患者治疗膳食举例早餐，豆浆200毫升，蒸饼50克，煮熟黄豆10克;中餐，标准粉、玉米粉两面馒头100克，米稀饭50克，瘦猪肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克;晚餐，米饭150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉条10克，鲤鱼20克，土豆丝100克。全日烹调用油12克。
高血脂吃什么好降血脂
一、大蒜，大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
二、茄子，茄子在肠内的分解产物可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
三、洋葱，洋葱可使动脉脂质沉着减少，对防止动脉脂质沉着有较好的预防作用。
四、大豆，研究人员发现，每天食用100g豆类，可有效的降低胆固醇，特别是与动脉硬化相关的低密度脂蛋白降低明显。
五、茶叶，茶能降血脂，长期喝茶的人血清胆固醇含量明显降低，冠心病的发病率也降低。
六、鱼类，鱼类中含有大量的高级不饱和脂肪酸，对降胆固醇有利。
血脂高吃什么降血脂最快？
一、血脂高对于身体的损害是比较明显的，能加速全身动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病的发生，因此血脂高的人群就需要注意日常的饮食。
1.一般主要是以低脂，低热量的清淡饮食为主，平时多吃山楂，大豆，能有明显的降脂作用.
2.也多吃新鲜的蔬菜和水果，因为含有维生素c以及粗纤维，也能起到降脂的效果.
3.平时也能增加菌类食物的摄入，比如香菇，蘑菇，平菇等.
4.也能吃木耳，海带，鱼类，对于降血脂都是有一定的好处。