桃树上的桃胶怎么处理才能马上吃

从桃树上摘下来的桃胶怎么加工才能吃?

1首先桃胶通常是在夏季产生,在桃树的树皮上用刀割几刀之后就会有树枝分泌出来,一段时间后就形成了比较大颗粒的桃胶,等桃胶外表干枯以后就可以采摘,采摘桃胶不要选择景区的桃树,会有农药残留。

2第二采摘下来的桃胶难免会有一些树枝杂物的残留,我们用剪刀剪去外表可见的杂质,并在阳光下晾干储存。

3桃胶要吃的时候提前一天用清水浸泡,桃www.jizhuba.net胶的泡发率很高,通常能够泡发到七八倍大。

4中途可以换几次水,去除水底的杂质,并清洗干净,泡好的桃胶,质地柔软,充满弹性。

5桃胶可以与银耳红枣,皂角米,一同炖汤,一直炖到酥烂,汤汁粘稠状态即可食用,具有滋阴润肺美容养颜的作用。

小总结

1.在野外采集桃树上凝结的桃胶,2.用剪刀剪除桃胶外可见的杂质。在通风处晾干储存,3.要吃桃胶,提前一天用清水进行泡发,桃胶的泡发率在7-8倍。4泡发的桃胶再次用清水清洗,去除杂质,直到水清为止,5.泡发的桃胶可以与银耳,皂角米,莲子一同煮成汤羹,有滋阴润肺的作用。

桃树上的桃胶怎么处理才能吃

天然桃胶怎么处理

桃胶是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂,在形成的过程中桃胶暴露在空气中,容易滋生细菌、粘附灰尘,或者被有害物质污染,需要经过以下步骤处理才能食用:

1、将新鲜的桃胶先用清水清洗干净。

2、放入带有桑灰汤的盆中浸泡,清除桃胶中的杂质。

3、将浸泡后桃胶中的杂质清理出来,用清水清洗2-3遍。

4、沥干水分,熬煮食用或者晒干保存。