生板栗怎么去壳
生板栗去壳方法:
1、暴晒法
将生栗子放在太阳下暴晒几日,让水分蒸发,这样栗子表壳的水分被晒干后会自动开裂,如果没有开裂,就用剪刀剪开一个小口,拨开外壳去掉内膜就可以啦。
2、冷冻法
冷冻法用的是热胀冷缩的原理,先将栗子放入开水中煮四五分钟,后放入冰水中浸泡五分钟,这时候再用剪刀剪开一个小口,拨开外壳去掉内膜就可以啦。
还有一种热胀冷缩的办法就是将生www.jizhuba.net板栗放入冰箱冷冻两个小时,取出后用手用力捏,壳就脱落了。
3、微波法
将生板栗用剪刀剪开一个小口,放入微波炉高温烘烤一分钟,取出后记得带上隔热手套,稍微用力捏下栗子的外壳,壳就脱落了。
栗子
4、盐水法
将栗子放入烧开的淡盐水中浸泡五分钟,后取出去壳,这种方法可以很容易就连着里面的毛绒状内膜一起去除。
生板栗怎么去壳
1、方法一:首先我们可以将买来的生板栗放在太阳底下暴晒,等待几天,直到板栗壳表面的水分被晒干为止。这时你会发现有一些生板栗已经自动裂开了,所以此时去掉板栗的壳还是比较容易的。
2、方法二:将生板栗放进冰箱的冷冻室,等待两小时,将板栗拿出来,根据热胀冷缩的原理,被冷冻过的生板栗果实会变小,所以用手捏一下生板栗,就会发现板栗的壳裂开啦。
3、方法三:家里有微波炉的,也可以将板栗放进微波炉高温烘烤一分钟,然后你就会发现板栗的壳和果肉自动分离啦。注意,放进微波炉的板栗需要先用剪刀将板栗壳剪开一个小口,然后再放入微波炉里。
4、方法四:将盐巴放入水里,用水煮沸,然后将生板栗放入其中浸泡,等待5分钟,你就可以很轻松的去掉板栗壳啦。
5、方法五:根据热胀冷缩的原理,将生板栗放入水中,开火将水煮沸,然后将板栗取出来放在冷水中浸泡,等待5分钟,生板栗的壳和果肉就会很容易的被分离啦。
生板栗怎么去壳
生的栗子剥壳的方法如下:
食材:板栗500克。
1、 买回来是板栗,我买回来晾干了几天,喜欢干一点的甜。
2、 清洗干净。
3、 板栗放到板上面,用刀的后尖切小口。
4、 锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗。
5、 烧开后加切口的板栗关火。
6、 盖上锅盖焖5分钟。
7、 5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热。
8、 剥好的板栗,很快最省时啊,剥皮的板栗可以做好的的食谱。
生板栗怎么去壳最快
栗子去壳法如下:
热水浸泡法:
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法:
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。