统一的酸菜牛肉面跟康师傅的康私服好吃?同样是酸菜牛肉面?
个人认为统一的好吃,康师傅的和统一得味道差好多。要看个人口味吧。
谁知道康师傅酸菜牛肉面里面的酸菜包是什么菜做的,怎么制作这酸菜?
四川泡菜.详细腌制方法1.准备一个泡菜坛子或者密封的玻璃瓶子,瓶子内要事先制备好菜卤。
2.菜卤的配法:先把清水煮沸,然后以水和盐为100比8的比例,调制好盐水,冷却后倒入瓶内,按个人的口味
加适量花椒,姜片,蒜片,茴香,黄酒(或者烧酒)等配料(因为我这里买不到野山椒,所以只好加普通的辣椒
和一些泡椒进去)
3.蔬菜洗净,晾干,切成条状放入装有泡菜卤的瓶子中,约腌7-10天即可食用。
4.从瓶中取菜,要用专用的筷子,以避免油腻和生水入瓶,菜卤可连续使用(越陈越香),但如再泡新菜时,需
适当补充食盐,并加些烧酒,花椒等配料。
提示:可以做的蔬菜很多如芹菜,胡萝卜,白萝卜,卷心菜叶,和青红椒等等.
已经购买的康师傅老坛酸菜牛肉面怎么办
不放酸菜,正常吃就可以。
2022年央视“315”晚会上,曝光“土坑”酸菜卫生问题,点名“湖南插旗菜业有限公司”。
据报道,湖南插旗菜业有限公司从外面收购来“土坑酸菜”,也不对卫生指标进行检测。据插旗菜业网站显示,其合作伙就伴包括康师傅。
康师傅老坛酸菜牛肉面的酸菜能不能吃?
康师傅老坛酸菜牛肉面不能吃了。央视315晚会上,这家知名的方便面企业被曝光了!工人们有的穿着拖鞋,手拿烟头,光脚踩在酸菜上,就连称量酸菜的磅秤,也是直接放在酸菜上。在被央视315www.jizhuba.net晚会曝光后,康师傅火速将老坛酸菜牛肉面下架,并在半夜统一发表致歉声明。
方便面在我国的发展历史方便面在我国的发展始于1970年,中国第一袋方便面“诞生”在上海益民食品四厂。制造这方便面的机器是中国自己制造的土设备,年产量仅20吨。进入80年代,从日本等国家和地区引进的100余条生产线在全国迅速“开花”。到1989年,全国方便面生产线已达280条,年生产能力达70万吨。时隔6年后的1995年,生产能力猛增到700万吨。由于前几年生产盲目扩张,近年方便面产量增速缓慢。,还是别吃了吧都爆出这了,你就想想吧,晚会上曝光的「插旗菜业」是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,其为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。然而,这些酸菜是工人穿拖鞋踩出来的,防腐剂也严重超标。目前统一致歉,康师傅也已经下架了老坛酸菜牛肉面。
生理上的恶心是因为「土坑酸菜」制作过程中卫生条件实在太差:芥菜不清洗,带着杂物和枯萎的菜叶,直接加盐放土坑腌制。人们直接脚踩酸菜上,秤也直接放酸菜上,一边抽烟一边干活,烟头丢酸菜上。
更离谱的是,这种酸菜可以直接被卖进正规的酸菜加工厂,而且工厂居然还不检测卫生指标!
湖南插旗菜业的经理还称「国内的产品,你到了消费者手里面,里面有一点树叶有一点纤维嘛,顶多罚你一千两千,你这个如果到国外去了至少是罚十万」。
康师傅老坛酸菜牛肉面还能吃吗?
康师傅老坛酸菜牛肉面还是可以吃的,经过电视上关于酸菜的曝光,这些相关企业更会认真把关质量这一块的
康师傅老坛酸菜牛肉面可以生吃吗
可以。所有方便面都可以生吃,康师傅老坛酸菜牛肉面也属于方便面类,也就是可以生吃的,不会出现人体不良反应。