妙可蓝多奶酪是芝士吗

妙可蓝多芝士星奶酪和高钙有什么区别

妙可蓝多芝士星奶酪就是奶酪的一种口味,而高钙更偏向于营养奶酪,其中富含大量的钙,相较于芝士星来说更有营养。

奶酪,又名干酪、芝士、乳酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌。但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似www.jizhuba.net固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,在新疆俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

妙可蓝多芝士和妙可蓝多奶酪是一样的吗?

芝士和奶酪都是翻译过来的别名。还有一些其它别名,像起司、乳酪、干酪、计司。所以也可以称作妙可蓝多乳酪、妙可蓝多起司。