紫菜包饭要放寿司醋吗

紫菜包饭没有寿司醋要怎么做

主料：米饭 紫菜若干张

配料：香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐，白芝麻，芝麻油

紫菜包饭做法：

1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀了放在一边晾着。

2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

3.一切准备就绪，拿出两张紫菜细细铺好，米饭倒在上面，倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落，不要太用力，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

这个方法就不需要寿司醋

自己在家想要做紫菜包饭，需要为此专门买寿司醋吗？

[迷你紫菜包饭]

材料：寿司紫菜、火腿、鱼肉蛋糕4片、腌萝卜、紫苏叶10片、辣椒2个、米饭2碗、酱油2.5勺、辣椒粉2勺、玉米糖浆1勺、香油1勺、芝麻、盐

[制作过程]

第一阶段是食材处理。首先，把四块鱼肉蛋糕切成火腿片。甜萝卜切成更细的小条，10片野牛叶从中间切开，两个辣椒切碎。

第二阶段，平底锅加热后，直接加入火腿，烤香。碗中酱油2.5勺，调料酒1勺，辣椒粉2勺，玉米糖浆1勺，搅拌均匀

第三阶段，处理米饭，2碗米饭加一把盐，1勺熟芝麻粒香油，均匀混合。

第四阶段，制作，紫菜切成四分之一大小，取出一张切好的紫菜，放入一勺米饭，用力压缩，然后放入野叶鱼糕萝卜和火腿卷起来。请在金地上部边缘留下空隙。不要把饭都填满，不要把饭填满。最后，在香油上涂抹芝麻粒，

1.食材都要冷却制作。

2.放在饭里的香油。

紫www.jizhuba.net菜包饭的米饭里放寿司醋吗

要加糖、米醋、香油、盐、芝麻不喜欢芝麻可以不放包的时候在米饭上可以放一些沙拉酱，个人觉得比较好吃

紫菜包饭没有寿司醋怎么办？

可以自己做。白醋：600cc，砂糖：500克，盐：80克 （生鱼的情况下砂糖的量可适当减少）将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低。（顺便说一句:制作寿司时,饭与寿司醋的比例：一碗饭＋一汤匙寿司醋)应该再加一个柠檬,也可以加入2颗梅子.这样味道更好.而且有梅子的香味. 寿司饭与醋的搅拌时间 1．电饭锅饭煮好约20～25分钟。 2．寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，须置于通风处或用电风扇吹冷。 寿司饭：将调制好的寿司醋加入，轻轻搅拌均匀，放置

做紫菜包饭，没有寿司醋，用白醋可以吗

line　可以利用手头材料自己调制寿司醋。

食材：白醋600cc、砂糖500g、盐80g

步骤/方法：

1、首先准备好，白醋：600cc，砂糖：500克，盐：80克

2、把白醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，再开小火。

3、一边加热一边用筷子搅拌。

4、直到糖和盐全部融化，形成清澈透明的醋汁，即可关火。