减肥应该吃荞麦面还是全麦面

全麦面条和荞麦面条哪个减肥

荞麦面和全麦面对比来说，还是荞麦面比较适合需要减肥的人群来食用。因为荞麦是属于一种粗粮，它的热量比较低，而且营养价值比较高，对于肥胖人员有降血脂和降血糖的作用。适当的吃一些荞麦面可以促进肠道的蠕动，并且对身体出现的便秘现象有一定的缓解作用，但是在减肥期间还要注意均衡饮食，避免食物过度单一，导致身体的重要营养缺乏，引起营养不良现象。

荞麦面和全麦面哪个适合减肥人群吃？

荞麦面更适合减肥人群吃。

一、荞麦

荞麦性寒，是不易消化的食物，不易造成堆积转化为脂肪。

荞麦的营养价值分析：

⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；

⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；

⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；

⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

二、全麦面

全麦面是由整粒的小麦（小麦种籽）磨制而成的一种中国传统面食。全麦面粉比荞面更容易消化，所以减肥人群可以选择荞麦面而非全麦面粉。但是控制好摄入量，两种都是www.jizhuba.net可以选择的。

全麦面营养价值分析：

全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果，纤维素是治疗困扰很多人的便秘和减肥问题的良方。

荞麦面和全麦面哪个减肥

line全麦粉，由于面粉容易转换为“糖”！所以还是“荞麦面”比较有助于“减肥”！