李锦记蒸鱼豉油怎么蒸鱼

李锦记蒸鱼豉油除了蒸鱼,还可以怎么用呢?

它是提鲜的拉........就把他和美味鲜一起当酱油用好了

用李锦记蒸鱼豉油做清蒸鱼,味道如何?

应使用淡水少鱼刺的,如南湾鱼、鲈鱼、刀鱼等,清蒸前不用盐腌制,放5、6粒麻椒,淋豉油清蒸10分钟即可。味道鱼味鲜香、豉油醇香。

李锦记蒸鱼豉油能直接吃吗

可以的,蒸鱼豉油的成分基本就是酱油放入少许糖,完全可以直接吃的。

蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,即酱油。是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐www.jizhuba.net经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。

李锦记创建于1888年,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲100多个国家和地区。

真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。 斐然的成绩,使李锦记殊荣备至,先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品第一品牌等奖项,并当选为香港20大杰出商业机构。

李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李锦记被评为千禧年香港十大企业。

扩展资料:

创始人

1888年,李锦裳先生在中国广东省南水镇发明了蚝油,创办了李锦记 [2] 。并开始了制造调味酱料的事业。1920年李氏家族的第二代成员李兆南先生致力改进生产及提高产品质量,使李锦记蚝油及虾酱畅销于北美各大城市。

20世纪70年代初,李锦记第三代传人李文达先生出任公司主席,大胆改革更新设备,增加品种,调整价格,扩大销路,设计全新企业商标和商品包装,开创了事业崛起的新纪元!

参考资料:李锦记_百度百科

李锦记蒸鱼豉油除了蒸鱼,还可以怎么用?

李锦记蒸鱼豉油除了蒸鱼还可以炒菜,以菜花炒肉为例做法如下:

材料

猪肉100g,菜花20g,西红柿1个,大蒜2瓣,老抽适量,盐一勺,李锦记蒸鱼豉油一勺

做法

1、猪肉切成片,肥瘦分开;瘦肉用少量老抽稍微提色提味,待用;

2、菜花掰成朵,粗的茎部切成片;西红柿切成瓣;大蒜切成片;

3、锅内油六分热的时候,倒入肥肉片,快速翻炒直到肥肉边泛黄;

4、然后把瘦肉倒入锅内,变色后放入大蒜煸香;

5、把菜花、西红柿一并倒入锅内,稍软后放盐和 蒸鱼豉油;

6、倒入少量水盖上锅盖中火焖一下,中途翻几次锅,大约10分钟就好了。

李锦记蒸鱼豉油除蒸鱼还能怎么用

蒸其他的也可以用啊,饺子馅里面也是可以放的啊

李锦记蒸鱼豉油除了蒸鱼,还可以怎么用呢?

line还是比较适合做水产类的吧

沾虾

或者是蒸米粉,粉丝什么的放一点

蒸肉也可以

就是当酱油用呗

不过食材怎么也不能配太普通了

那鱼豉油也不便宜呀