非油炸荞麦面是减肥的吗

全麦荞麦面和非油炸荞麦面哪个更好

全麦荞麦面好。

非油炸荞麦面含有丰富的膳食纤维，不容易被消化，在肠胃道滞留的时间较长，因此饱腹感也较为持久，能延缓饥饿感，正常适量食用可以作为减肥人群的减脂餐。但是非油炸荞麦面的热量相对较高，荞麦面属于淀粉制品，即使是非油炸，相对于米饭热量而言也较高。而且在烹饪过程中会加入油、生抽等调味品，可导致非油炸荞麦面的热量更高。因此减肥人群需根据自身具体情况，合理食用非油炸荞麦面，才能达到较好的减肥效果。

全麦荞麦面是由整粒的小麦磨制而成的一种中国传统面食。减肥人群可以选择荞麦面而非全麦面粉。

荞麦面减肥吗

面条作为日常的主食，深受广大消费者的喜爱，但很多面条并不适合在减肥期间食用。常见的有方便面、精粮面等。这些面条具有较高的热量，会影响减肥的效果。那么，荞麦面减肥吗？

1荞麦面减肥吗？

荞麦面的味道有些甜，略带酸味，并且具有一定寒性。可以降低促进肠道蠕动，并排出体内毒素，荞麦面不仅可以达到减肥的效果，而且可以降低血糖及胆固醇，从而达到预防心血管疾病的效果。

2荞麦面其它优点

荞麦在中国已经种植了很长时间。公元前5世纪的“神农书”记载，荞麦是当时种植的八种谷物之一。除我国之外，前苏联，尼泊尔，朝鲜，日本以及部分美洲和欧洲的人们也喜欢吃荞麦，尤其是日本。迄今为止，荞麦食品仍被列为健康食品。

荞麦中所含的烟酸成分可以促进人体的新陈代谢，有利于减肥。 荞麦也被称为“消炎食品”。 这是由于荞麦中的某些类黄酮可以帮助我们调节胃部并缓解便秘。荞麦蛋白富含赖氨酸成分，铁，锰和锌等微量元素比普通谷物更丰富，并且富含膳食纤维，是白面条的10倍。 这些特性使荞麦面非常适合减肥。

3荞麦面做法：

准备食材：100克荞麦面，2小根红辣椒，黄瓜丝。米醋，酱油，糖，盐，辣椒油。将红辣椒洗净，切碎备用。将荞麦面煮煮后沥干水份，加入2汤匙米醋，2汤匙生抽，1茶匙糖，少许盐，一小匙辣椒油并拌匀，然后加入胡椒粉， 随后放入黄瓜丝，拌匀即可。

荞麦面条减肥吗?

荞麦面条并不能真正减肥。

荞麦是属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维、淀粉、微量元素，还有必须氨基酸里的赖氨酸，它除了营养全面以外还含有类黄酮这样的物质，它不仅营养全面，而且有一定的保健功效，适量食用有益健康，而且在减肥的时候也可以作为主食的一种。

但是不能夸大食物的药用功能，食物不等于药物，没有科学的证据证实荞麦面条能够减肥，那么同样不能够主要依靠荞麦面条，更不能放弃科学的减重方法。

扩展资料：

荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量www.jizhuba.net较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。

这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的，即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用，对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药。

参考资料来源：百度百科-荞麦面

荞麦面减肥可以吃吗

可以吃，因为荞麦面热量和脂肪含量比较低，含膳食纤维比较多，可以促进肠蠕动，增加饱腹感，可以减少食物的摄人，可以达到减肥效果