小米椒和朝天椒哪个辣

小米椒辣还是朝天椒辣？

小米椒就是朝天椒，是朝天椒的别称。

小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。辣椒草本。单叶互生，灭托叶。花两性，辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现中国广大地区均有栽培。

朝天椒属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初—7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

朝天椒等于小米椒？

朝天椒是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒（小果型）、长辣椒（短指形）、樱桃椒。朝天椒椒果均较小，因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制，主要作与福建辣椒王等干椒品种利用，与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积，朝天椒已跃居首位。

小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小www.jizhuba.net米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。辣椒草本。

野山椒、朝天椒和小米椒的区别在哪？这三种辣椒中哪种辣椒最不辣？

野山椒、朝天椒和小米椒的区别

野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料,辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品。四川地区多以泡为主，泡过的野山椒俗称之为“泡野山椒”或“泡椒”。

小米椒，是云南特产的一种辣椒，川菜里也经常用到。劲辣。火锅、炒菜里都经常看到。

小米椒就是指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。

野山椒是这几种辣椒里最不辣的。

朝天椒和小米椒哪个辣

朝天椒比小米辣更辣。朝天椒属于辣椒变种，种类较多，其株高30厘米-60厘米，开花期5月初-7月底，花为白色，果实生于枝端，是辣椒中最小的一种辣椒，是我国比较常见的一种经济作物。

野山椒，朝天椒和小米椒的区别，这三种辣椒中辣度

野山椒经吃鸡爪面种酸辣

朝天椒尖听说非常辣，没吃过

小米椒通红特别辣

小米椒和朝天椒哪个辣

朝天椒和小米椒区别

1、味道的区别

朝天椒和小米椒看起来长得差不多，一般人很难区分开来。不过，我们前面就说过，朝天椒的味道比小米椒更辣，所以，从口味上我们就可以区别出朝天椒和小米椒。吃起来更辣的是朝天椒，没有那么辣的就是小米椒。

2、外形的区别

朝天椒和小米椒都是很辣的那种辣椒，且体积都比较小。不过，小米椒个头更小，正是因为很小，才有小米椒之称。所以，将两种辣椒放到一起，我们会发现，个头更小的就是小米椒，而个头更大的就是朝天椒。从外形大小方面，我们也是可以区分小米椒和朝天椒的。

3、种类的区别

朝天椒其实是某些辣椒的统称，其下面还有很多个品种的朝天椒。而小米椒就只有一种辣椒，指的就是那种很辣的、个头小小的辣椒。有时候，有的人也会将小米椒称之为朝天椒。朝天椒一般都是对着天空生长的，这是它们和其他辣椒最大的区别。