芋圆奶茶怎么做?
用料
旺仔牛奶 1瓶芋圆 适量
红茶 一小包炼乳 一勺芋圆奶茶的做法
煮好芋圆待用。芋圆奶茶的做法 步骤1
将旺仔牛奶倒入锅中加热,如果没有旺仔可用其他牛奶代替。因为旺仔很甜所以我不需要加糖。其他牛奶可以根据自己的口味加哦!芋圆奶茶的做法 步骤2
在牛奶中加入一勺炼乳。芋圆奶茶的做法 步骤3
将红茶少量包入沙袋子中待用。芋圆奶茶的做法 步骤4
将红茶包加入已经煮开的牛奶中,关火,闷10分钟。芋圆奶茶的做法 步骤5
将奶茶和芋圆倒入碗中,就可以享受美味了。如果想吃冰的,放入冰箱冷藏即可。简单好做的芋圆奶茶就做好了。芋圆奶茶的做法 步骤6
奶茶芋圆烧仙草的做法
1.把红薯、紫薯和芋儿洗干净,放在高压锅内蒸熟。
2.红薯过称放入大碗内,捣成红薯泥。
3.在红薯泥内加入木薯粉,建议慢慢加粉,加一点搅拌均了再继续加粉。
4.直到可以揉成www.jizhuba.net面团为止。
5.紫薯和芋头也同样捣成泥,加入木薯粉,揉成团。
6.把面团滚成长条装,然后用刮刀切块,整好形状。
7.紫薯和芋头面团也同样制作完成。
做好的芋圆可以撒上些熟粉(为了避免黏在一起)放在保鲜盒内放冰箱冷冻室,随吃随拿。
9.在锅内加入水煮开,加入芋圆,煮至芋圆都浮起来。
10.煮好的芋圆过凉水备用。
11.在小碗内加入仙草粉。
12.加入凉水搅拌均匀。
13.把锅内的水烧开,关火。
14.在锅内加入之前搅拌好的仙草糊,一边加一边搅拌。
15.开火,煮至液体沸腾即可离火。
16.把煮好的液体倒入保鲜盒内,待冷却后就凝结成块了。
奶茶芋圆的做法
奶茶芋圆
备料:紫薯200克、红薯200克、木薯粉500克、奶茶粉1包、蜂蜜1勺。
做法:把红薯和紫薯去皮洗净切成片,分别放在锅中大火蒸熟,取出捣成泥。分别加入250克的木薯粉搅拌均匀,揉成团备用。
案板上撒上干面粉,放入面团搓成长条形,切成丁,撒上干的木薯粉搅拌均匀防止粘连。锅中烧水,水开后分别放入两种团子中火煮3分钟,捞出过凉水备用。
奶茶粉放在碗中,加入开水搅拌花开,加入做好的芋圆,加入蜂蜜和冰块搅拌均匀即可食用。
莲子百合糖水
备料:鲜百合20克、莲子1把、红枣3个、蜜豆1勺、枸杞1勺、冰糖2粒。
做法:把百合清洗干净控水备用、莲子和红枣放在碗中加入温水浸泡1个小时,取出枣核备用。枸杞洗净控水备用。
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锅中烧水,放入红枣和莲子大火煮开,转中小火焖煮30分钟,加入蜜豆、枸杞继续煮5分钟。开盖加入冰糖煮20分钟。倒入百合大火煮开,关火出锅装入碗中即可食用。
香蕉银耳羹
备料:银耳半朵、香蕉1根、百合1把、枸杞15粒、冰糖1块。
做法:把银耳放在碗中加入温水泡发洗净撕成小朵备用。香蕉去皮切成段。百合洗净、枸杞冲洗干净控水备用。
锅中烧水,放入银耳大火煮开,转小火焖煮30分钟。开盖加入百合煮5分钟。开盖加入冰糖继续煮10分钟,倒入香蕉片和枸杞搅拌均匀 ,关火出锅装入碗中即可食用。
山药银耳羹
备料:红薯1个、山药1根、银耳半朵、冰糖适量。
做法:把银耳放在温水中泡发洗净撕成小朵备用,红薯和山药洗净切成丁放在水中浸泡备用。
锅中烧水,放入银耳大火煮开,转中火焖煮30分钟,放入山药丁和红薯丁继续焖煮30分钟。开盖加入冰糖继续煮至融化,关火即可食用。
木瓜西米露
备料:木瓜300克、西米半碗、牛奶200毫升、蜂蜜1勺。
做法:把西米洗净放入锅中,加入清水大火煮开,转中小火焖煮10分钟,关火焖10分钟,捞出过凉水控水备用。
把100毫升牛奶倒在料理机中,木瓜去皮切成块一半放入料理机中搅拌成糊倒在碗底备用。把煮好的西米放在碗中,加入剩下的牛奶和木瓜,淋上蜂蜜即可食用。
奶茶芋圆怎么做
用料
红茶 5克
纯牛奶或奶粉 500毫升
糖 适量(看个人口味)
水 200毫升
芋圆奶茶的做法
红茶加200毫升水煮开,放温(大概40度)如果是孕妇自己吃建议用奶粉哦!加入五-六勺奶粉用300毫升的水温水加入搅拌,水温不宜太高40-50度就好,否则会不坏了奶粉中的蛋白质哦!普通人可以直接加两瓶纯牛奶下去搅拌,放入适量糖即可!
茶百道的芋圆奶茶怎么做
您好,很高兴为您解答。主 料:芋圆、红茶茶包、牛奶 紫薯辅料:白糖做法1.选择的材料!把紫薯红薯切成片蒸到熟就行啦用筷子能轻松穿透紫薯红薯就可以出锅了然后弄成泥状。第 一次用红茶叶煮过但是比例还是觉得茶包比例适合!2.用奶锅烧水,把茶包放进去煮!小火把红茶味道煮出来!把木薯粉分批次倒入直到揉成团状不粘手就可以了 太干可以添加少量水。茶百道产品图23.团状揉成条状用刀切成适量大小,用的是奶粉而不是牛奶!把奶粉直接倒入红茶内搅拌,可适量加入白糖!或者事后加蜂蜜!4.沸水下锅煮到飘上来就可以了,把上次自己做好的芋圆拿出煮熟!5.导入两瓶特仑苏 加少量纯净水 必须是凉的 不加水 牛奶味太浓了 根据自己口味 适量加入白砂糖和红茶 小火煮 最 后过滤出茶叶 芋圆用凉水 过一下 会很弹很Q。6.凉的芋圆搭配浓香奶茶 味道超级赞
那芋圆怎么做
食材:紫薯100克、红薯100克、香芋100克、甘汁园木薯粉120克、甘汁园双碳白砂糖45克步骤2芋圆的做法图解红薯、紫薯、香芋分别洗净,放入盘子装好,然后放入蒸锅,蒸20分钟即熟。我用的蒸锅是臻米科技的蒸汽,可以分三层,每层一个,刚刚好步骤3芋圆的家常做法蒸熟的紫薯、红薯、香芋放凉至不烫手,然后分别去皮装入三个碗里,用勺子压碎成泥,越细越好步骤4芋圆的简单做法45克白砂糖加60克煮沸之后,取糖水35克、100克紫薯泥、40克木薯粉拌均,然后揉搓成光滑的面团。同理100克红薯泥、100克香芋加同样重量的糖水、木薯粉揉成光滑面团步骤5芋圆怎么吃取一小个揉好的紫薯面团,揉搓成长条,切成长1.5厘米,红薯面团、香芋面团也用相同方法步骤6芋圆怎么做做好三种颜色芋圆,撒的木薯粉,防止粘放入盘子,等所有芋圆都切好之后,才一起煮步骤7芋圆怎么炒清水煮沸,倒入做好芋圆,其中紫薯芋圆要分开煮,紫薯芋圆会被氧化之后褪色。红薯芋圆、香芋芋圆,可以放入锅里一起煮。三种颜色的营养煮是通亮即熟