火山石烤肠是纯肉肠吗

火山石烤肠

烤肠用的火山石,其实就是柳州当地的“马卵鼓”,每天使用完后都要清洗。利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力,使香肠在烤的时候受热均匀,且效率大大提高,味道也比火炉烤的来得好。

吃火山石烤肠有害吗

主要取决于材料的好坏, 火山肠不是腊香肠,属于鲜肉肠,所以一般没有腊肉的致癌物质。但是一些商家用低档肉做,品质不好,工艺不卫生,容易使人得病。

火山石烤肠本身是熟的吗

line火山石烤肠www.jizhuba.net本身不是熟的。

火山石烤肠是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,因此火山石烤肠中的原料大部分都是生的,因此需要加热后食用。

火山石烤肠用的火山石,利用火山石优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力,使香肠在烤的时候受热均匀,且效率提高,味道也比火炉烤的来得好。烤好的香肠,色泽鲜明光艳,增进食欲,肠身饱满,肉质紧实。香肠肉香浓郁,食后唇齿留香,营养丰富,具有开胃消食功能。口感劲道有嚼劲,风味鲜美可口,香肠独特的风味让人垂涎欲滴。