自热火锅自热米饭什么反应

自热米饭和自热火锅加热的热量来源于什么反应?

自热米饭和自热火锅加热的热量来源于化学反应。

自热米饭和自热火锅的原理是利用生石灰遇水会散发大量热量的原理来进行加热。反应方程式为：CaO+H2O=-Ca(OH)2。是化学反应产生热量加热。

除此之外，在自热火锅的加热包中还有碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、活性炭、盐等成分，也有一定的发热和一定的保温作用。

注意事项

生石灰主要来源于天然的碳酸钙岩石，通常是主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，分解生成二氧化碳及氧化钙而得来。

在发热包加热米饭过程中，一定要将盒子上方的透气孔打开，否则容易因盒内压力过高而引起爆炸。

自热米饭或自热火锅加热的热量来源于什么反应

自热米饭或自热火锅加热www.jizhuba.net的热量来源于化学反应。自煮火锅或米饭的发热原理来自于包装盒内部的发热包。这个发热包用途广泛，其中主要成分是碳酸钠、铝粉、生石灰、氢氧化钠组成一袋，注入冷水，就可以加热，近90度，可以用来蒸煮食物。

发热包的热量来源于生石灰，生石灰和水接触之后可以产生熟石灰，学名氢氧化钙。 在这个化学反应过程中会释放大量热量，是发热包主要的热量来源。自热米饭一般指方便米饭。方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。

方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。 自热火锅是一种速食品。自热火锅不用火也不插电，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。

自热米饭和自热火锅加热的热量来源于什么反应

自热米饭和自热火锅加热的热量来源于“化学”反应。自热米饭有个加热包，里边装的是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质，遇到水后在3-5秒钟内升温，温度可高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，很容易将食物煮熟。

食用自热米饭和自热火锅的注意事项：1、发热包反应后加热的水不能再用，切忌用来洗手或清洗食物等。 2、不要放到普通玻璃上，否则可能会导致玻璃碎裂。3、一定要打开透气孔排出热气，以免盒内压力过大造成小型爆炸。

4、尽量将其放于水平面食用，防止内部含有化学物质的热水溢出。5、发热包用后的反应物并不环保，建议冷却后回收。