手工干米粉怎么做好吃

干鱼怎么做才好吃干鱼怎么做才好吃？

用水泡泡,和白菜一起煮着吃,用水泡泡蒸着吃,蒸的比较好吃到点油放点葱姜蒜鱼不要泡的时间太长软软的就好

炒米粉怎么做好吃？

炒米粉的制作材料: 水米粉500克,猪瘦肉200克,鲜虾400克,韭菜25克,匏瓜300克,葱50克,白糖20克,酱油40克,味精10克,花生油125克。 炒米粉的特色: 虾红菜青,色泽鲜艳,米粉松散柔韧、甘香可口,配上乌醋佐食,别有风味。

教您炒米粉怎么做,如何做炒米粉 1。 将猪瘦肉切成丝,匏瓜去皮切粗丝,韭菜、葱切寸段,鲜虾剥壳洗净(虾肉作料,虾壳捣碎熬汤)。 2。炒锅内加清水1500克,放入碎虾壳煮约5分钟,滤去壳渣,虾汤留用。

锅洗净烧热,加花生油50克、白糖熬溶化,再加入酱油、虾汤搅匀。 3。炒锅内加花生油75克烧热、放入葱煸炒几下,再放入猪瘦肉、虾肉、匏瓜煸炒至匏瓜柔软,倒入虾汤,然后将米粉顺锅沿倒入煮沸,加入味精、韭菜拌炒几下。

出锅时先将米粉捞起装盘,然后将配料再稍炒,捞起铺盖在米粉上即成。

手工米粉怎么做如何做好吃

主料

大米

手工米粉的做法步骤

1. 选米：米粉的用米是有要求的，不是所有的大米都能做出米粉，现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米，做出来的米粉才有韧性，不易断。陈年的早稻米可以到当地粮仓去采购。

2. 磨浆： 把陈年的早稻米用水泡制，当泡到米粒松软时再用电磨将米打成浆。

3. 蒸熟：打出来的浆如果太干，需要加适量的水对米浆进行稀释。米浆不能太干，不能太稀。 接下来找一个扁平的不锈钢盘子,在www.jizhuba.net盘子上抹少许油,均匀的把米浆倒入圆盘，不要太厚。锅内放水烧开，把圆盘放入锅中蒸3-5分钟取出。每片中间刷上油。切成自己中意宽度的条形。

4. 还有一种做法是：水煮开，打好的米浆倒入滤网。米粉在水中煮3-5分钟，捞出，过凉水。

米粉怎么做更好吃？

用骨头汤煮,再加菜泥,肉泥,很香的,我宝宝就很喜欢吃

米粉怎么做好吃啊？

那可以吃自己做的米糊啊,不一定要吃米粉的啊。

米粉怎么做更好吃？

自制米粉方法:材料用糯米,先把糯米用水浸二天,等浸透后用蒸锅把米蒸熟,再放在外面晒干,然后磨成粉,要吃的时候用开水泡,稀薄自己喜欢,这样做的米粉让宝宝吃了不会上火而且还有营养。