羊肉小馄饨好吃吗
羊前腿 高筋面粉 白菜 西红柿(冻) 小白菜(冻) 葱 姜 香菜 料酒 酱油 五香粉 盐 花椒油 食用油
1、首先羊前腿剔出骨头 肉剁碎 加料酒 葱姜末 五香粉 酱油 盐 花椒油 食用油 顺时针搅拌上劲 腌制30分钟 羊骨头放入锅中 加料酒 姜片 花椒 桂皮 香叶 盐 水 启动“煮肉键”高筋面粉加水搅拌成絮状 和成面团 加盖醒置30分钟;
2、然后大白菜洗净剁碎 攥出水分 加到羊肉馅中 拌匀压实 取块面团 擀成薄饼 切成菱形块 肉馅放入菱形面皮中 折成三角形 两条边用手捏实 下面的两个角叠加捏实 冷冻的西红柿去皮切碎 葱切段;
3、最后炒锅放油烧熟 爆香葱花 郫县豆瓣酱 加西红柿炒至出汁 倒入烀羊骨头的汤 烧开 加入冷冻的小白菜 汤烧开后 放入馄饨 加盖煮5分钟 加盐调味 淋入花椒油 撒上香菜末 即可出锅上桌开吃啦~
麻辣鲜香,暖心暖胃的羊肉馅馄饨就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧。
大馄饨和小馄饨哪个更好吃?
大馄饨和小馄饨比起来的话,小馄饨更好吃,因为www.jizhuba.net小馄饨皮薄馅多,然后吃起来的话也更加的爽口,顺口味道会更好。
顾大嫂小混沌好吃吗
我说顾大嫂啊,你是不是把小混沌里的肉肉都给咱顾大哥吃了啊,如果真让大哥吃了的话,俺劝你就别叫小混沌了,改叫顾大嫂小片汤吧。这不磕碜。还有那杜海涛你是不是不好意思让大家知道你在减肥啊,你就直接告诉大家,我真不吃肉了,我只吃片汤。
是大馄饨好吃还是小馄饨好吃?
个人觉得是大馄饨比较好吃呀,因为大馄饨里面的馅儿比较多的,吃起来的话非常的美味的呀