当归黄芪党参如何煲汤

当归黄芪党参炖鸡汤的做法

line一、当归党参黄芪鲜鸡汤

当归党参黄芪鲜鸡汤是指用当归、党参、黄芪等作料熬出的鸡汤，味道鲜美。

做法：

1.鸡一只，750克

2.当归、党参、黄芪、山楂、姜（朋友推荐我用意康德的黄芪，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）

3.鸡洗净，切块，姜切片

4.鸡块中加入水，当归党参黄芪山楂

5.盖上盖盐，盖上盖，小火炖煮30分钟

6.放炉上，大火烧开，转小火炖煮45分钟

7.加入干红枣24枚，加入适量

8.时间到，鲜美黄亮的滋补鸡汤炖好了。

功效：

1、三者都是补气生血的中药材，对人体起到一定的调理作用，特别是对于女性来说。

2、甘温质润，用于治疗心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等症状。

3、对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。

4、用于治疗血虚萎黄、心悸、气短，以及慢性出血性疾患所引起的气血等症状。

乌鸡当归黄芪党参汤的做法

当归、党参、黄芪，皆是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，所以很多女性朋友都喜欢它。

党参制用于中药养颜和中药护肤的居多，因为党参中草药具有很好的调理人体的功能，能达到中药紧肤和中药祛皱的目的，那么，

当归党参黄芪顿鸡汤营养价值

　 当归党参黄芪顿鸡汤对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

当归党参黄芪红枣乌鸡汤 -做法步骤

　 1、除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用；

2、乌鸡斩成大块，烧开一锅水，放入乌鸡煮3分钟，此法叫“飞水”，可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分，煲出来的汤水更清澈清甜；

3、将枸杞外的药材，飞过水的乌鸡放入汤煲，加入10碗清水(约2L)，大火煮滚转小火煲2个小时，如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时，广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤，其实炖汤三个小时已经差不多了哦!

4、放www.jizhuba.net入洗净的枸杞再煮5分钟；

5、关火出锅装碗，加入少量的食盐即可食用!(盐最好是最后放，一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加，二来汤水也会更清甜不会发暗)。

6、当归要大片北当归头切片，党参要选用甘肃纹党，黄芪的菊花纹一定要清晰，红枣爽甜，枸杞子以宁夏枸杞为上，红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳，这样子的配搭已经很足够了，这个汤旨在补血养血，补中益气，男女都适用哦!

当归黄芪党参鸡汤的做法

这款气血三宝汤制作很简单， 就是用老母鸡或者乌鸡和黄芪、当归、党参一起煲汤，食肉喝汤，不仅能够调节精、气、血而且味道鲜美。

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黄芪可补虚——虚则不旺、旺则不虚

精力不充足，就是典型的虚的表现。身体健康，就没有体内疾病的消耗，精力和体力自然就充足。所谓道医讲的“五脏调，百病消”。黄芪最主要的作用是补虚、益气固表，利水消肿，又可保护肝脏，托毒排脓，可以有效降低血液粘稠度，扩张血管，减少血栓、降血压、调节心肌动力，双向调节血糖等功能。

党参益气——气为生命根本，气阻而血瘀

气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，属于人体精气的范畴。人体精气分别藏于五脏，故《素问五藏别论》说：“所谓五藏者，藏精气而不泻也”。

党参作为传统的补益药，具有补中益气，健脾益胃的、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等。补气的传统经典中药很多，但是相比之下，党参更适合作为日常的食疗来用其副作用小，更为温和，这也是我们经常能在餐桌上看到它的原因。

当归养血——生命以血为本

食物经过消化分解成为支持生命新陈代谢的重要营养物质，即为津液，津液经络渗入血脉之中，成为化生血液的基本成分之一。

津液使血液充盈，并濡养和滑利血脉，而血液环流不息。当归的主要功效是补血和血，活血通经，调经止痛，润燥滑肠的功能。

1、保护经期

当归内含有17种氨基酸，其中有7种是人体所不能合成的，经常食用可以保护身体健康，不再担心经期问题，让自己更加健康美丽。

2、美容养颜

长期使用当归，当归内的各种微量元素，对自己的皮肤很有帮助，让自己不再担心肌肤的各种问题，面色红润有光泽，肌肤将绽放美丽光芒，只做完美女人。